かぶら寿し

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2011.11.20
               ゆうか庵の「かぶら寿し」が出来ました。

               かぶらに鯖をはさみ2週間漬け込みをしたものです。
              
                    おいしくなりました!!

               鯖のお好きなお客様からは「こちらの地域しか鯖のかぶら寿し

               が食べれないと」たいそうお喜びです・・。
            
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by yukaan51 | 2011-11-21 13:39 | 料理の話