不思議な調味料
2012.4.11
ゆうか庵の「ギョウジャニンニク」が食べ頃になりました。
今日はギョウジャニンニクを使った調味料を作りました。
「トウガラシ」+「ギョウジャニンニク」+「麹」+「醤油」が入っています
おいしくなーれ!!(6ヶ月ぐらいかかりそうです)
どんな料理に使ったらよいのか今から楽しみです・・。
by yukaan51
| 2012-04-13 21:57
| 料理の話
ファン申請 |
||